[BEBIDA] Batido proteínico - Chocolate con café

¿Qué es un batido proteínico?

El batido proteínico es un batido de diferentes sabores pero cuya composición mayoritariamente es proteína. Lo habitual es que los batidos sean carbohidratados, algo que puede ser un obstáculo para quienes se encuentren con una dieta en período de definición. Mi solución, completamente de cosecha, es elaborar batidos refrescantes para el verano (época donde generalmente se llevan acabo dietas definición) con base proteínica.


Ingredientes


• 300 ml de leche desnatada.
  
• 50 gr. de proteína en polvo sabor chocolate.
  
• Un sobre de Nescafé descafeinado soluble.
  
• 4 cubitos de hielos.
  
• Nata montada.
  
• Virutas de chocolate.

Elaboración

1º. Introducimos la mitad de la leche desnatada en la batidora (150ml. aproximadamente).
2º. Echamos la proteína en polvo y sobre ésta los cuatro cubitos de hielo.
3º. Vertemos el sobre de descafeinado soluble sobre la mezcla.
4º. Añadimos la leche desnatada restantes.
5º. Batimos hasta que la mezcla adquiera el espesor deseado (a mí me gusta espeso, lo bato hasta que el hielo queda granizado).
6º. Servimos el batido sobre un vaso de tubo.
7º. Echamos una ligera capa de nata montada por encima (la nata montada tiene mucha grasa, ojo con echar mucha).
8º. Vertemos las virutas de chocolate sobre la nata.

NOTA DE AUTOR: La foto que he puesto es lo más parecido a la mezcla que he encontrado. Estéticamente queda parecido. Yo suelo hacerlo así porque me gusta helado y que sea tipo granizado. Si alguien prefiere batido puro puede echarle en lugar de 4 hielos, 2. O también pueden batir bien, bien, los cuatro hielos hasta que estos se diluyan completamente.

Satán, que cosa más deliciosa. Te debo una Shaka, ya tengo desayuno.

Es cierto el mito de que esas sustancias de gimnasio de dejan pitopaúsico perdío?

No gracias, prefiero mi ración semanal de sangre e interiores de animales (corazones, hígados e ilusiones animalescas).


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