Jeta de burro a la plancha

La carne de burro es deliciosa, en especial la lengua y la boca, tiene vitamin A,B,C y D, una sopa rica





Ingredientes.

Boca de burro

tres pimentones rojos

una cebolla

trs zanahorias

sal y pimiento al gusto.

PREPARACION.

Se le sacan los dientes y muelas al burro, se pican los ingredients arriba mencionados, se pica el hocico del burro se pone en una cacerola con agua, se cocina todo a fuego lento, agregas sal y pimiento al gusto.

sE SIRVE CON TOSTONES Y TOMATE.

Aquí se come la Cecina, que es carne de burro ( estilo jamón serrano)

y la jeta, la de cerdo, chancho, marrano ( según como lo llaméis cada uno de vosotros)

Abyss escribió:Aquí se come la Cecina, que es carne de burro ( estilo jamón serrano)

y la jeta, la de cerdo, chancho, marrano ( según como lo llaméis cada uno de vosotros)

Yo le suelo llamar a veces guarro al cerdo xD